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神奇的魔芋--蒟蒻

... 蒟蒻的塊莖先洗乾淨，切成片狀後拿去曬乾，再把它磨碎成蒟蒻粉，加入石灰或鹼粉， ... 而食用蒟蒻最大的好處，還是在於它所含有的特殊成分--葡甘露聚醣，這是一種 ...

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