大骨1公斤..乾蝦仁2-3大匙..柴魚片1大把..蒜酥.香菜各適量... 調味料: 日本有機醬油..高鮮味精..美味鹽..烏醋..砂糖..香油..胡椒各適量... 做法: 1. 大骨燙過後加水(蓋過大 ...
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