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蒜香茄汁蝦
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盤中食事:國族主義產物:Pad Thai與政變 - 明報OL網
因正宗的Pad Thai應為淡淡褐色,而非香港常見加了茄汁的橙色,也不加新鮮 ... 紅葱頭、蝦米、菜脯、蒜蓉爆香後加豆乾(如用白色豆乾或較大的蝦,宜先 ...
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