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蒜香茄汁蝦
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茄汁蝦 - 花蓮區漁會
鮮蝦洗淨,用大滾水灼熟,剝殼,瀝乾水份,用醃料醃半小時,備用。 2.鍋放水,水滾將韭菜花出水,盛起, 瀝乾水份。 3.鍋放二湯匙油,爆香蒜蓉,放蝦仁及韭菜花同炒, ...
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