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Open Ray手記：有驚喜的蒜蓉炒意粉

「蒜蓉炒意粉」這名字是我自己作出來的，該菜式的正式名稱是Aglio Olio，意思是蒜頭和油，是個意大利菜。據店主說，其製法由一位意大利廚師傳授，所用的 ...

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