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雪莉酒蒸蛤蜊 - 嗜酒食flambé

Step1蛤蜊吐沙備用. Step2少許油入鍋爆香蒜. Step3加入奶油炒香後，倒入蛤蜊，一米杯雪莉酒，大火加蓋燜至蛤蜊全開. Step4起鍋依個人喜好灑入蔥花 ...

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