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蒜香奶油酒蒸蛤蜊
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奶油蛤蜊烤 - Oerhb weiz
少許葵花油爆香蒜末後,加入蛤蜊稍微翻炒,接著加米酒,蓋鍋蓋。. 酒蒸約一分鐘,聽到蛤蜊打開的聲音後,開鍋蓋加入無鹽奶油。. 稍微拌炒至奶油完全融化。
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