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台北5 家酸菜魚推薦，不輸刁民酸菜魚，想吃川菜來這準沒錯！

「酸菜魚」是起源於重慶的一道知名菜色，有多種做法，主要是先將泡椒、 ... 烏鱧魚，淋上爆香過的花椒油、蒜頭與芝麻增添香氣，最後撒上辣椒乾、蔥花 ...

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