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都是大蒜，為何它營養高價格貴？解密“蒜中珍珠”獨頭蒜 - 劇多

大蒜營養豐富，其提取物大蒜素具有很強的抑菌作用，對多種細菌具有強烈的殺傷力，是理想的抗菌劑原料，可代替傳統的化學抗菌劑減少化學物質對人體的傷害。

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