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搶攻秋蟹商機晶華軒「老香港咖哩蟹」復刻上桌- 生活

這道避風塘炒蟹也是香港有名的海鮮菜之一，鄔主廚以最道地的港式料理法，先將螃蟹洗淨切塊，輕裹粉放入熱鍋中油炸，再依序放入乾蔥、蒜酥、豆鼓、辣椒一同 ...

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