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家常自制蒜蓉辣椒酱放苹果(苹果蒜蓉辣椒酱的做法) - 乳品网

按辣椒重量的18%比例加入食盐，混匀打碎，连汁水一井盛放于发酵缸（或池中），再撒上10%的食盐于缸面。然后铺上聚乙烯薄膜，再加盐封面，严禁浸汁漏气， ...

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