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食譜／酒樓風味豉汁蒸排骨在家也能做出！ | u 值媒 - 聯合報

【烹飪步驟】： ... ➀ 排骨斬塊，加入1 tbsp麵粉抓拌均勻放入清水泡洗乾淨。 ... ➁ 將排骨浸泡沖洗，每10分鐘換次水，重覆5次。撈出瀝乾水裝盤。這個步驟去 ...

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