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蒜蓉炒蜆肉
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思家瑩地: 【雜菜炒蜆肉】
1) 燒熱鑊, 下油, 爆香蒜蓉, 下洋蔥炒一會, 再下娃娃菜及蜆肉, 炒幾炒, 最後下薯絲. 2) 加雞粉, 蠔油, 味醂調味. 3) 蓋上蓋1-2分鐘, 開蓋, ...
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