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乾煎大蝦碌的食譜| OpenRice 香港開飯喇

乾煎大蝦碌 · 1.剪開蝦背去腸及清洗，抹乾大蝦，用生粉塗在蝦身上。 · 2.起鑊加油，鑊紅加入大蝦用慢中火煎香3分鐘至8成熟，在鑊邊灒紹酒。 · 3.加入蒜蓉、蔥粒、生抽、老抽、 ...

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