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蒜炒茄子肉| 星展銀行DBS Bank

料理步驟. 茄子洗淨切小圓片，準備鹽水浸泡茄子避免氧化（1小匙鹽巴加水約500cc）; 下鍋前撈出茄子瀝乾水分，不必再清洗; 煮開一小鍋水，茄子加入煮熟，撈出瀝乾 ...

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