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【餐桌上的老二哲學｜013】鹹香與清甜的超完美融合：金沙絲瓜

台彎人對絲瓜料理不會陌生， 最家常的手法就是先用薑或蒜爆香再炒，或是 ... 在很多其他食材上， 像是金沙皎白筍、四季豆、杏鮑菇等等，一招抵十招。

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