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【食譜】椒鹽杏鮑菇(1):www.ytower.com.tw

鍋內倒入少許油將杏鮑菇煸香至微金黃。 3.秘訣：煸炒至為金黃香味才會出來; 4.依序加入蒜末、辣椒末炒香。 5.最後加入鹽、白胡椒粉與蔥花即可。

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