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蒙古人飲食
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餐桌共學:日本料理進化史- 20220605 - 副刊 - 明報新聞網
由於日本飲食史很悠長,料理種類和流派很多,我只粗略地順着日本歷史、 ... 有說這是源於蒙古韃靼人的他他排(Steak tartare),是蒙古人遠征時宰殺沒 ...
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