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植物油不要炸物英國研究：高溫恐致癌 - Tvbs新聞

... 容易引發氣喘、過敏甚至致癌，危害甚至比牛油及豬油更大，像是花生油、玉米油、葵花油、紅花籽油這類的植物油，都是多元不飽和脂肪酸較多的油品。

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