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葡萄糖是聚合物嗎
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營養師完整解析β聚葡萄糖(β-葡聚醣)營養關鍵 - 光茵樂活
但你真的知道什麼是β聚葡萄糖嗎?根據衛福部建議,一般人 ... 是由許多結構簡單的單醣(例如:葡萄糖)聚合而成的龐大分子,也是一種水溶性膳食纖維。
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