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葡萄牙飲食文化
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祖父家的澳門土生菜 - 文化局網上書店
澳門土生菜是經歷數百年融會貫通而成的一種飲食文化,也是葡萄牙航海文化的一個重要歷史產物。土生葡人美食烹飪技藝於二零一二年被列入《澳門非物質文化遺產名錄》。
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