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澳門家常料理｜常被外地人誤認為咖哩的「葡國雞」到底是什麼？

其實葡萄牙當地是沒有葡國雞這道料理的，這是一道「境外發明的冠地名菜」， ... 網站《食貨誌》，分享食材、菜色與廚具背後的精彩故事以及行家食譜。

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