靈芝是什麼? 靈芝(Reishi Mushroom)別名又稱為仙草、靈芝草,是中國傳統草藥中最富盛名的一種,在亞洲國家已有千年使用的歷史,功效被記載具養生、滋補強身、調整體質、常保青春等好處。靈芝為多孔科蕈類植物,由於野生的數量極少,且只能在特定樹種發現,因此極為珍貴。目前因栽培技術的進步,已經可以經由人工栽培而能大量生產,因其功效更能被學者做更深入的探討研究。 靈芝有哪些的種類? 我們常稱的靈芝,其實是一個大的分屬-靈芝屬(學名:Ganoderma),實際上靈芝的品種有兩百多種,台灣常見的至少有八種,以赤芝(Ganoderma lucidum)、松杉靈芝(Ganoderma tsugae)和紫芝(Ganoderma sinense)較為聞名,最多學者會做探討的是赤芝和松杉靈芝。目前以台灣哉培靈芝的技術較為純熟,栽培環境講究,不用農藥和防腐劑噴灑,重金屬檢驗相較中國來源更為嚴格,更能確保靈芝在營養價值最豐富的時候採收,大研就是使用台灣在地栽培的靈芝加入養生產品中。
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