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葉菜類介紹
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http://163.28.10.78/content/vocation/garden/ul_ag/library/ch3/322.htm
3-2-2蔬菜之分類
三、葉菜類(Leaf crops):植物之莖部短縮,在莖上生有多數的葉片,互相抱合,形成球狀,或者葉片柔軟,葉柄肥厚,可供作鮮食或熟食用者。 鮮食用類:結球萵苣、苦苣、野 ...
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