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新北石門美食》十八王公劉家肉粽 北部粽vs南部粽? 不用考慮 ...

南部粽最大的特色就是將生米與餡料包入粽葉中，下滾水煮熟，口感綿密。 南部蛋黃粽，米粒吃起來的口感偏軟爛綿密，粽葉香氣還滿明顯的。 肉粽的配料有豬肉 ...

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