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食品微生物之檢驗方法－生菌數之檢驗修正總說明

方法 。 2.1. 工作環境：工作平台須寬敞、. 潔淨、光線良好，操作平台光度為. 100呎燭光以上，密閉室內換氣良. 好，儘可能沒有灰塵及流動空氣。 每15分鐘落菌數不得超過15 ...

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