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萵筍菜心
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萵筍(A菜心) - John pan - 痞客邦
每年立春萵筍上市季節,這時候食用萵筍最正當。A菜心味道與蘆筍相似,食用歷史悠久,嫩葉可蘸醬,嫩莖可切片、切絲,清炒、涼拌、做湯,或者醃漬。
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