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很多人會直接想到的就是美生菜 - 厚生市集

A菜正式名稱為「台灣萵苣」、「尖葉萵苣」，因萵字台語唸法有（ㄨㄟ）跟（ㄟ）的音，「萵仔菜」念著念著就變成A菜了。 紫水晶萵苣，還有葉子如鹿角的鹿角萵苣也屬之。

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