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【圖解】秋天螃蟹品種多，花蟹、紅蟳、沙公誰是誰？

花蟹人工養殖不易，因此多是野生蟹種，主要生產在北部沿海，像新北的萬里就是產花蟹的重要集散地。花蟹的肉質結實且量多，嘗起來細嫩、蟹膏鹹香且蟹黃細稠 ...

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