在侍酒師生涯中,他喝過不少老年份珍釀,例如 1945 Mouton 、 1921 Haut Brion 、 1975 Romanée - Conti 、 1953 台北萬豪酒店宴客樓以粵菜、台菜為主,曾獲得全台烤鴨 ...
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