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台北萬豪高鋼輝不讓總統等菜的國宴主廚 - 料理‧台灣

「少用火炒，多用蒸烤。」2016年總統就職國宴主廚高鋼輝，一句話點破宴會料理秘訣心法。 高鋼輝是台北萬豪酒店中餐總主廚，萬豪酒店的中餐廳名為「宴客樓」，有別於 ...

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