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台北萬華美食| 小王煮瓜- 華西街夜市小吃，米其林必比登推薦

小王煮瓜的第一代小王有個當過總舖師的老爸，在華西街賣日本料理，為了不搶爸爸的生意，1975 年在他的攤位旁另開一攤，賣起了獨創的清湯瓜仔肉。 清湯瓜仔肉是小王的發明， ...

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