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萬華潤餅
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楊清華潤餅- 台中> 餐廳> 台灣道地美食小吃 - TaiwanFun
潤餅 源自寒食節(清明節),亦稱春捲,從唐朝開始即有寒食節當日不動煙火而食春捲的習俗,潤餅以極薄的麵餅為皮,包覆以春天出產的青菜為主要內餡,捲成筒狀而食,杜甫曾寫下 ...
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