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萬用蔥油醬 - 天天好味

1. 將蔥洗淨瀝乾，切成蔥花，薑切成細薑末 · 2. 將細薑末、鹽、蔥花拌勻 · 3. 將食用油倒入鍋中，待油熱出現深油紋時即可熄火，之後放入步驟2的蔥花入鍋炒，炒勻後即可起鍋

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