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雞肉麵包、香蔥肉鬆麵包(中種法) - Juling's Blog

雞肉麵包,香蔥肉鬆麵包(中種法) 甜麵糰(中種法) 種麵糰材料: 高筋麵粉400g 水1C (我用牛奶代替,麵包更香或用1/3C三花奶水加入水至1C量) 速發酵母1.5t 改良.

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