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榨菜炒雞絲 - 紅麴食譜盡來自瓊山渭水紅麴醬

炒一盤榨菜肉絲,吃麵好,配飯好,稀飯亦好,夾饅頭好,下酒更好. 我覺得炒榨菜肉絲首 ... 萬有全的榨菜品質特好,洗乾淨後切片,泡水約半小時去鹹味,中途可.

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