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屏東美食熊家萬巒豬腳品嘗起家菜「面帕粄」 塔香田雞白玉酸 ...

「面帕粄」是「萬巒熊家豬腳」的起家典故，什麼叫做「面帕粄」？它蒸的像一條毛巾，用刀子切的像麵條一樣，燙起來就是一碗粄條。40年代、50代比較窮， ...

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