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萬家香味噌辣醬好吃嗎
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有了它料理就多了靈魂!台菜經典搵料這樣搭最好吃 - 食力
「台菜的滷肉會加海山醬,除了取其醬油的香,還有甘醇味以及色澤。甚至台式煎豬肝也會使用海山醬調味。又比如甜不辣醬,就是以海山醬加味噌等調煮而成。
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