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細數台灣與福州兩地佛跳牆 - MICHELIN Guide

排骨要炸過、烏參要發過、干貝要泡過，每樣食材要經過各自烹調處理，最後合而為一再加入高湯或白水燉煮而成。 價格從一盅台幣幾百元到上萬元都有。為何 ...

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