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萩餅
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【和食直誠】傳遞四季變化的和菓子 - 農傳媒
不過到了春季,同樣的甜點則會改以春天盛開的牡丹為名,又稱「牡丹餅」(ぼたもち)。在彼岸時期吃御萩或牡丹餅的習俗也有典故——日本人相信紅豆有除魔的功效,熬煮紅豆時 ...
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「萩餅」
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