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萃取問題與討論
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【易誤解】多數人吃的油是「化學油」?食藥署:非以化學合成
「化學溶劑萃取食用油脂」與「古早傳統物理壓榨食物油脂」的差異: ... 為減少前述問題,油脂會經過精製或稱為精煉(refining)、脫色(bleaching)、脫 ...
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