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泡出好咖啡的關鍵-不管你是用手沖、摩卡壺、法式壓

咖啡的基礎原理公式不廢話，泡咖啡最重要公式就在下面。濃度1.6%=咖啡粉100g x 萃取率20%/萃取量(水、牛奶...etc)1250ml 上面這個公式，有兩個東西是泡咖啡前就能夠 ...

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