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菸酒行業利潤大,你知道其中的門道嗎? - 人人焦點

我們常說的利潤其實應該分爲兩種說法，一個是毛利潤，也就是賣價-食材成本=毛利潤。一個是淨利潤=賣價-食材成本-固定開支。固定開支包含人工，店租，水電 ...

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