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Top4值得一提的菲律賓傳統料理 - 南漂作家
基本上,菲式烤乳豬的特點在於將乳豬的外皮,烤的酥脆萬分,咬起來咖咖作響,而豬肉的肉質,仍保持柔嫩。 但有另一種做法是讓烤豬外皮軟韌軟韌的,跟脆 ...
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