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沙拉碗中革命——菲律賓高冷蔬菜轉型挽救生態危機 - 社企流

然而近半世紀以來，剝削土地以餵養百萬國民的農耕方式，導致森林覆蓋面積大規模消減。農民為了提高產量，使用化學成分高的肥料，自然也造成土質劣化。

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