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菲力口感
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鹿兒島黑毛和牛A5菲力牛排(150g / 包)
... 取自牛隻腰內肉的部位,此部位運動量少,因此肉質較為細緻,油脂含量低,建議吃低熟度約莫三分即可,因為過熟肉質變硬,就無法品嘗出菲力肉質的軟嫩口感。
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