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合稱「泮塘五秀」。菱角的營養價值不輸栗子 - 啟新診所

菱角 含豐富的醣類、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、C、E、F及礦物質鈣、磷、鐵等有益人體健康的成分。適量食用不但可以充饑，還可以強壯肌肉細胞及組織，強化皮膚的抵抗 ...

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