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到底用不用焯水？很多人都弄錯，難怪肉會柴，湯難喝 - 每日頭條

總之，我只隨口跟媽媽說了想煮菱角排骨湯，就輕而易舉地得到一包沉甸甸的、已經剝了殼的粉色菱角肉。這一包菱角肉，足夠用大同電鍋11人份的內鍋來煮成一 ...

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