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烤箱烤肉所說的200度是攝氏溫度還是華氏溫度 - 知識的邊界

美國用的是華氏度,國內用的是攝氏度根據公式轉化是392華氏度。100華氏度相當於國內30幾度是烤不了東西的. 怎麼用烤箱烤肉?多高溫度?多長時間?

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