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華夏路熱炒
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光陰裡的老北京 - Google 圖書結果
遼金時期北京已有糖炒栗子《華夏美食趣話》稱:據考,炒栗子始於宋代,此前多為蒸煮後食用。每至秋末初冬,炒栗子便出現在東京(今開封)街頭,陣陣栗香無不吸引路人。
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